Комбинированная планировка: сочетает в себе элементы различных типов планировок. Она гибка и позволяет адаптировать кухню под конкретные нужды заведения.
печи, морозильники, холодильники, рабочие столы, мойки и другие элементы.
Зонируем кухню на производственные цеха для выстраивания последовательности технологических процессов и комфортной работы персонала
Письмо не отправлено, пожалуйста обновите страницу и попробуйте снова
Наш индивидуальный подход к каждому проекту позволяет разрабатывать не только проект кухни, но и общее пространство заведения, включая зоны обслуживания, рабочие зоны, интерьер и технологическое оснащение.
Классический стиль в интерьере – это воплощение роскоши
Спецификацию оборудования с ценами и характеристиками включая: габариты, тип подключения, мощность, вес. Экспликацию помещений.
предпроектное обследование: выезд специалиста / составление рабочей документации check here / схема монтажа оборудования
Могу сказать, что компания создала лучшие впечатления! Персонал отзывчивый, цены разумные, работа выполнена наилучшим образом. Определённо буду сотрудничать ещё не раз!
На этом этапе проводится окончательное тестирование всех систем. Это включает проверку работы вентиляции, освещенности, комплекс трейд оборудование функционирования check here оборудования и всех коммуникаций.
Воспользоваться услугами нашей студии можно из любого города России и других государств.
Технологическое проектирование общественного питания
Проектирование планировки кухни ресторана требует тщательного планирования и учета различных факторов. Хорошо спланированная планировка оптимизирует рабочий процесс, повышает безопасность пищевых продуктов, повышает моральный дух и производительность персонала, а также создает более приятную рабочую среду.
Сердце ресторана, где готовятся основные горячие блюда. Это место должно быть оснащено современным тепловым оборудованием, таким как плиты, пароконвектоматы и грили.